Užitek s čisto vestjo
S trajnostnimi izdelki mislimo na praženo kavo, ki je narejena iz zelene kave s certifikatom za ekološko pridelavo, zelene kave s pravično trgovino (Fairtrade) in/ali certifikatom Rainforest Alliance (RFA).
Ti certifikati zagotavljajo, da je zelena kava pridelana in predelana na okolju prijazen način ter da so socialni vidiki na pravični ravni.
V podjetju Segafredo Zanetti Avstrija so si zastavili cilj, da do leta 2030 povečajo delež trajnostnih izdelkov iz naše proizvodnje v Hallwangu na 50 odstotkov.
Prvi pomemben korak v tej smeri je bil narejen leta 2024 z izdelkom fabia WIENER WERTE. Od leta 2025 v naši pražarni v Hallwangu pri Salzburgu proizvajamo še drugi trajnostni izdelek, Segafredo Espresso Organico.
Ponujamo tudi certificirane izdelke iz drugih pražarn v skupini MZB – tako za gostinske obrate kot za uživanje doma.
Segafredo Espresso Organico
Bio-Kaffee all’italiana mit Herz, Haltung und einem ganzheitlichen Nachhaltigkeitskonzept.
Seit April 2025 ist das Segafredo-Portfolio um ein nachhaltiges Mitglied reicher: Segafredo Espresso Organico ist ein außergewöhnlicher Mahlkaffee für den Endverbraucher.
Der Espresso Organico ist Fairtrade- und Bio-zertifiziert. Die hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen stammen von Kaffeebauern in Tansania und Honduras. Die dunkle Röstung überzeugt mit einem lebendigen Aroma und dem vollmundigen Geschmack von dunkler Schokolade und Nougat. Dank seines mittleren Mahlgrads ist Espresso Organico vor allem für die Moka-Kanne, French Press oder Filtermaschine geeignet.
Beim Espresso Organico endet die Nachhaltigkeit nicht bei den Rohstoffen: die Dose aus Weißblech hat eine sehr gute Recycling-Bilanz. Ein QR-Code auf der Rückseite führt direkt zu einer Reihe an Upcycling-Ideen – egal ob Deko-Element, Kinderspielzeug oder praktischer Helfer in der Küche, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich hier inspirieren und teilen Sie einfach Ihre Idee mit dem Hashtag #segafredo2ndlife
fabia WIENER WERTE
Nachhaltiger Kaffeegenuss für Fans der Wiener Kaffeehaus-Tradition.
Mit WIENER WERTE präsentierte fabia 2024 die erste Bio- & Fairtrade-zertifizierte Röstung der Marke. Die Kaffeemischung vereint höchste Qualität mit sozialer und ökologischer Verantwortung: fair gehandelte Arabica- und Robusta-Bohnen aus biologischem Anbau, schonend im Trommelröstverfahren veredelt.
fabia steht seit den 1950er Jahren für Röstkunst auf höchstem Niveau nach Original Wiener Rezept. WIENER WERTE erweitert die exklusive fabia Produktlinie um ein nachhaltiges Produkt, das nicht nur durch sein Aroma überzeugt, sondern auch zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen vor Ort beiträgt. Im Geschmack besticht WIENER WERTE mit einem sanften Aroma, das an Trockenfrüchte erinnert – perfekt geeignet für die Zubereitung aller klassischen Wiener Kaffeespezialitäten.
Die Mischung wurde exklusiv für die Gastronomie entwickelt und orientiert sich am Wunsch der Gäste nach erstklassigem Kaffeegenuss mit gutem Gewissen – ganz im Sinne moderner Kaffeehauskultur. Ein echter Mehrwert für Umwelt, Mensch und Geschmack.
Nachhaltigkeit bei Segafredo Zanetti im Überblick:
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