Wiener Werte

Dieter Bretz – finančni direktor in direktor, odgovoren za trajnostni razvoj v podjetju Segafredo Zanetti Avstrija – v intervjuju na temo trajnostnega razvoja v podjetju.

Trajnost zajema številne teme. Kaj to pomeni v podjetju Segafredo Zanetti v Avstriji?

Za nas je trajnost razdeljena na štiri področja: Zadovoljstvo strank, okoljska odgovornost, trajnostna dobavna veriga in odgovoren delodajalec. Na področju zadovoljstva strank obravnavamo teme kakovosti in varnosti izdelkov. Varstvo podnebja in energija v proizvodnji spadata pod področje ekološke odgovornosti. Cilj na tem področju je ustvariti kulturo pitja kave, ki je v ekološkem ravnovesju. Ustvarjanje trajnostne dobavne verige pomeni podrobnejši pregled surovin – zlasti zelene kave – in materialov ter okoljskih vidikov vzdolž dobavne verige. Kot odgovoren delodajalec pa želimo ponuditi privlačno zaposlitev, pri čemer se osredotočamo na naše zaposlene. Pri tem gre predvsem za zdravje, varnost in zadovoljstvo pri delu.